أرز بالكبدة مع عصير التفاح بالأفوكادو liver rice dish and avocado apple juice

أرز أبيض
كبدة
طماطم صغيرة
 أرز أبيض مسلوق بالطريقة العادية مع القليل من الفلفل وزيت الزيتون  
نجيب شوي زيت زيتون وبهارات تناسب الكبدة ونحمرها لين تصير ناشفة شوي
نخلطها مع الأرز ونكبسها في طبق تشكيل ونزينها بالطماطم
نجيب معها مرق خضار أو أي شي يعجبك



عصير التفاح بالأفوكادو
حبة أفوكادو
3-4 تفاحات خضراء
فنجان نعناع طازج أو جاف
سكر القصب
نخلط كأس ماء بارد مع السكر والنعناع لين يختلط النعناع
بعدين تفاحه ثم الأفوكادو  وبعدين التفاح الباقي ونزيد نسبة الماء وقطع الثلج

abuiyad