البيتزا السائلة


8 م ك حليب 
8 م ك طحين
6 بيضات 
بياله 1 زيت 
3 بيالات مويه 
1 م ك B-P


كل المقادير في الخلاط .

___________________

التغطية : 
فلفل بارد بجميع الألوان كل واحد نص حبة، 1 بصل أبيض كبير، زيتون أسود تقريبا كأس وسط ، قطع صغيرة من المشروم مقدار 3 ملاعق كبيرة ، دجاج مفروم ومحمر عادي بالبهارات .   فيه بعض المقادير ما صورتها لانها عادية ومعروفة وعموما كلها عادية ، بس للتشويق بالألوان الحلوة .
الطريقة بالصور:









بعد ما تطلعين الخلطة من الخلاط ، صبيه على المقادير الجافة حق التغطية واخلطيها وبعدين رشي صينية برذاذ بديل الزيت أو زيت عادي وصبي الخليط . يكفي 3 صواني وسط . وممكن تعملينها على قوالب الكب كيك  . رشي عليها شوي جبن مبشور وبعد ما تخلص طفي النار ورشي باقي جبن وخليه بحرارة الفرن عشان الجبن يجي جبن مطاطي . مبشور أي نوع تفضلين . أو ممكن تصبي الخليط وبعدين تتبعي طريقة البيتزا العادية تحطينه فوق العجين . هنا أنا خالطة كل شي وبعدين صبيتها في الصينية . ماتاخذ الا15-20 دقيقة فقط.
abuiyad